鹿角霊芝は上薬中の上薬。紀元前に編纂された世界最古の薬物書『神農本草経』には、上中下に分類された三百六十五種類の薬草が記されています。霊芝は上薬に登録され天下を支配してきた時の皇帝や貴族に「仙薬」、「神薬」などと呼ばれ貴重で高価な薬として愛飲されてきました。現代漢方でも高麗人参や冬虫夏草と並んで「三大漢方薬」に位置付けられています。その霊芝の中で大変貴重な希有なきのこが鹿角霊芝なのです。

鹿角霊芝とは

鹿角霊芝は、霊芝の中から数万本に1本の割合でしか見つからない希有なきのこです。霊芝は「かさ」が開いていますが、これは子孫継承の法則に従い、胞子を放出しきっている姿です。鹿角霊芝はそのかさが開かないまま「つぼみ」が多発したものです。
天然の霊芝ですら採取が困難ですから、子孫継承の法則に反して生息している鹿角霊芝を探すのはなおさら大変です。
文献では、中国でも秦の始皇帝をはじめ数件しかありません。日本では第23代顕宋天皇に3本に枝分かれした神草が献上され、「三枝」の名を賜った文献がある程度で、鹿角霊芝が幻の霊芝と呼ばれる所以です。
原木栽培 さるのこしかけ科 鹿角霊芝
一般の霊芝はかさが開くほど胞子が散り成分が減少しますが、鹿角霊芝はかさが開く前のつぼみを多発させた21世紀の芸術品です。
βグルカン含有量比較
鹿角霊芝比較写真
原木で栽培した鹿角霊芝は、おがくずの鹿角霊芝に比べると幹が太く、光沢があるのが特徴です。
※鹿角霊芝の分析は(財)日本食品分析センター
安心・安全な熊本県産
国内の安全基準はもちろん、澄んだ空気、天然水を使い、無農薬栽培を行い、品質には万全を期しています。製品化の過程でも、二重三重に滅菌や品質チェックを行っております。
阿蘇山写真
高度の加工技術と更なる研究開発
鹿角霊芝には50%以上のβグルカンが含まれています。βグルカンは食物繊維です。そのまま摂取しても体内に吸収されにくいです。
我々のグループは、加圧熱水処理技術を取り入れ、βグルカンを体内に吸収し易い大きさにすることに成功しました。
特願2006-304631「鹿角霊芝からの有用物質の抽出方法とその装置」により水溶性βグルカンを30%以上抽出しています。
鹿角霊芝の共同研究者
崇城大学生物生命学部
熊本大学大学院医学薬学部研究部
東洋医学研究所
熊本県産業技術センター
潟~ゾタ
潟jュークリアス(旧シリウス)
認定
鹿角霊芝の各商品は、開発段階から産学官の共同研究によりすすめられてきました。(熊本県産業技術センター、崇城大学応用微生物工学科、シリウス)また2003年には熊本県創造型技術研究開発助成認定、2004には熊本県新産業創出ものづくり助成認定を受けております。
加圧熱水処理施設
加圧熱水処理施設
鹿角霊芝の三大有効成分
鹿角霊芝には有効成分がふくまれますが、特筆すれば@βーグルカン、Aトリテルペノイド類、Bラノスタン系化合物が比類なく含まれていることです。熊本大学大学院医学薬学研究部、熊本県産業技術センターで確認されています。また、その効果効能の研究も並行して行われています。
三大有効成分
βーグルカンの免疫活性作用の仕組み
適度に低分子化された水溶性βグルカンは、平板上のリンパ組織(バイエル板)から容易に吸収され、白血球内に浸透する。この水溶性βグルカンは、ガン細胞によく似ていて、マクロファージ(アメーバ状の細胞)は、ガン細胞が侵入したと判断します。その情報をサイトカインを介し伝達します。情報を受けたB細胞、T細胞、NK細胞はガン細胞を攻撃します。このようにβグルカンは体内の免疫力を強くし、ガン細胞に対抗しています。またβーグルカンは腸内でビフィズス菌の餌にもなり、腸の活性化を促している。
βーグルカンは、ガン細胞を直接攻撃するのではなく、ヒト本来の持つ免疫システムの活性化を促しています。
βーグルカンの免疫活性作用の仕組み